Dýňová polévka
Dýňová polévka

Dýně jsou velmi bohaté na vlákninu a vitamíny. Vyzkoušejte jednoduchý a přitom velice chutný recept na dýňovou polévku. 

Ingredience:

  • Dýně 
  • Dvě větší brambory
  • Vývar (nebo stačí i voda)
  • Sůl a pepř
  • Muškátový oříšek
  • Chilli (doporučujeme přidat pro toho, kdo má rád pikantní)
  • Kysaná smetana, bylinky, olivový olej, nebo dýňová semínka na ozdobu


Postup:

Dýni a brambory nakrájíme na kostky, zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme do měkka. Pak rozmixujeme, vznikne hustý krém. Okořeníme a osolíme. Pro malé děti nepoužijeme koření ani sůl. Ozdobíme smetanou, semínky a doplníme pár kapkami olivového oleje. Můžeme podávat.

Autorka receptu: Klára Šulitková

Přejeme dobrou chuť! 

teaser-center

Kontakt:

+420 734 157 140

EU