Dýňový dort
Dýňový dort

Přinášíme vám recept na dort z dýně Hokaido, který chutnal rodině i dětem ve školní družině. 

Suroviny:

4 vejce

220 g třtinového cukru (příp. cukru krupice)

150 g oleje 

300 g dýně Hokaido 

50 g mletých mandlí nebo kokosu či ořechů

300 g hladké mouky, nejlépe celozrnné (event. 200 g hladké a 100 g polohrubé)

100 g Solamylu (pokud nemáte, můžete nahradit 3 vanilkovými pudinky)

1 prášek do pečiva

1 lžička sody

špetka soli  

Postup: ušleháme celá vejce s cukrem, všleháme olej, přimícháme nastrouhanou dýni včetně kúry, přidáme mleté mandle (nebo kokos či ořechy), přidáme mouku a Solamyl, prášek do pečiva, sodu a špetku soli. Vše dobře promícháme, nalijeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme při 180°C přibližně hodinu. Počítejte s tím, že těsto hodně nabude. Servírovat můžete ozdobené šlehačkou. 

TIP: Potřít můžete brusinkovým džemem, případně pokapat čokoládovou polevou. 

Tento recept je ověřený, velmi chutnal dětem nejen rodině, ale také dětem ve školní družině. Chuťově mírně připomíná perník. Doporučujeme vyzkoušet. 

Recept nám zaslala: Beáta Šnejdarová 

Děkujeme a přejeme dobrou chuť! 

teaser-center

Kontakt:

+420 734 157 140